Pizza de Liquidificador

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de leite frio
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal

Cobertura:

200 g de mussarela em fatias

3 tomates maduros cortados em rodelas

Manjericão picado orégano a gosto

MODO DE PREPARO

1. Bata bem no liquificador todos os ingredientes, começando pelos líquidos.
2. Despeje em uma forma de 25 cm de diâmetro untada e asse, em forno preaquecido em temperatura média, até dourar ligeiramente.
3. Retire do forno e reserve.

Cobertura:

1. Cubra a pizza com o queijo. Por cima, disponha as rodelas de tomate, o manjericão e o orégano picados.
2. Leve ao forno até o queijo derreter. Sirva a seguir.

Comente com o Facebook: